Le Royal
- Un croustillant praliné (amandes, noisettes et noix de cajou) - Un biscuit succès - Mousse au chocolat - Glaçage miroir au chocolat
Tarifs: 6 / 8 parts = 23 / 30 euros
Entremet Breton
- Sablé breton - Crémeux caramel et pommes fondantes - Mousse au caramel au beurre salé - Glaçage miroir au caramel
Tarifs: 6 / 8 parts = 23 / 30 euros